黑松露浓汁羊肚菌的做法

• 1.将鲜虾仁剁成泥，加橄榄油、胡椒盐，抓匀至粘稠状。

• 2.然后放入到羊肚菌中。

• 3.将洋葱切丝简单炒下。

• 4.加一勺黑松露酱。翻炒均匀，加水熬汁。过滤掉洋葱。

• 5.再简单煎下羊肚菌。

• 6.倒入酱汁小火慢煎，青豆也下入烩一下，水淀粉收汁。再简单摆盘，淋上酱汁。