用料：
- 面条 一把
- 芹菜 一把
- 木耳 10g
- 黄花菜 10g
- 胡萝卜 1根
- 老豆腐 1小块
- 葱姜蒜等 10g
- 鸡蛋 2个
- 韭菜 一小把
做法：
- 1. 豆腐切小丁过油捞出（可在变色后放入小葱或蒜苗增加香味）
- 2. 鸡蛋液搅拌后倒入油锅，煎成饼切菱形块
- 3. 胡萝卜切片
- 4. 芹菜切段
- 5. 木耳泡发后切丝
- 6. 黄花菜泡发后切寸段
- 7. 韭菜切小段
- 8. 葱姜蒜等倒入油锅炒香，依次倒入胡萝卜，芹菜，放盐，五香粉等炒熟盛出备用
- 9. 锅里烧开水，放入部分炒菜，以及木耳，黄花菜，放入盐，白胡椒粉，五香粉，鸡精，少量白糖，醋，生抽，最后放入肉臊子，烧开
- 10. 另一口锅煮面熟后捞出
- 11. 面条盛入碗中，浇上汤，放上飘菜，一碗美味的臊子面就做好了！