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黑松露酱铁板鲍鱼的做法
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用料:
黑松露酱
2勺
鲍鱼
2个
橄榄油
适量
黑胡椒盐
适量
白葡萄酒
1勺
欧芹
1支
做法:
1.
鲍鱼洗净
2.
表面切花纹
3.
加入橄榄油煎表面金黄
4.
加入白葡萄酒去腥
5.
黑胡椒海盐调味
6.
高温杀菌鲍鱼壳
7.
把鲍鱼装回壳中
8.
拿出神器黑松露酱
9.
最后在鲍鱼表面淋上黑松露酱