牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 猪肉:益气 芹菜:低蛋白质
1.和面,水少量多次加入面粉中,搅拌至无干粉,揉好,放盆里松弛。
2.将牛肉和猪肉搅成肉馅,将葱切成葱花,放在盆里备用。
3.烧热油,泼到肉馅里
4.将芹菜搅碎
5.将芹菜,盐,味精,香油,黑胡椒粉一起放入盆中搅拌均匀,备用。
6.擀面皮,包饺子
7.包好了,拍拍站,准备下锅。
8.煎一份,水煮一份,开动吧!
9.煎饺美味
10.水煮的也不错!
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