老式大饼干的做法

• 1.把主料辅料全部放一起搅拌至无干粉

• 2.揉成光滑的面团盖保鲜膜醒20分钟

• 3.擀成两倍饺子皮差不多厚度，再用刀具切成长方的饼干形状

• 4.刷上蛋黄液，用刀叉轻轻的在上面划几下作装饰，撒点白芝麻

• 5.放入烤箱发酵模式，下面可放一碗温水，发酵一小时左右

• 6.烤箱170度预热5分钟，烤15分钟，出炉

• 7.一款松软甜香的老式大饼干就做好了，而且放几天也不会硬！