芝麻白馒头的做法

做法：

• 1. 酵母5g适量温水搅拌均匀放5分钟
• 2. 放牛奶面粉
• 3. 放鸡蛋
• 4. 分几次放酵母水搅拌至絮状
• 5. 发面30分钟
• 6. 搅拌15分钟至粘稠
• 7. 面团擀平放芝麻
• 8. 放蒸笼10分钟，中火15-20分钟，熄火后3分钟以后再开蒸盖