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自制牛扒
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
自制牛扒的做法
![自制牛扒的做法图解1]()
1.腌制好的成品牛扒图
![自制牛扒的做法图解2]()
2.准备牛肉，洋葱
![自制牛扒的做法图解3]()
3.将牛肉逆着纹理切成五厘米左右的厚度
![自制牛扒的做法图解4]()
4.切好成块状的牛扒用刀背敲松牛肉内部组织备用
![自制牛扒的做法图解5]()
5.依次放入黑胡椒、盐、洋葱丝、淀粉、小苏打、蚝油、姜丝、料酒、生抽，用手抓拌均匀
![自制牛扒的做法图解6]()
6.抓拌均匀后表面喷上食用油锁水腌两小时左右即可
![自制牛扒的做法图解7]()
7.可以下锅煎咯
![自制牛扒的做法图解8]()
8.软嫩多汁的牛扒好咯
自制牛扒的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
1.腌制好的成品牛扒图
2.准备牛肉，洋葱
3.将牛肉逆着纹理切成五厘米左右的厚度
4.切好成块状的牛扒用刀背敲松牛肉内部组织备用
5.依次放入黑胡椒、盐、洋葱丝、淀粉、小苏打、蚝油、姜丝、料酒、生抽，用手抓拌均匀
6.抓拌均匀后表面喷上食用油锁水腌两小时左右即可
7.可以下锅煎咯
8.软嫩多汁的牛扒好咯
