葱烤大排

葱烤大排
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食材用料

大排 2~4块
葱姜 适量
生粉 适量
白胡椒粉 少量
酱油,调味料 适量

葱烤大排的做法

  • 葱烤大排的做法图解1

    1.将大排拍散,变成大块的

  • 葱烤大排的做法图解2

    2.正反面拍上适量生粉

  • 葱烤大排的做法图解3

    3.裹上鸡蛋液,撒上小葱和少量白胡椒粉

  • 葱烤大排的做法图解4

    4.入锅油炸至两面金黄

  • 葱烤大排的做法图解5

    5.调料,少量料酒和酱油,生抽,将调好的料倒入锅中

  • 葱烤大排的做法图解6

    6.放一块冰糖,大葱收汁

小贴士

拍大排,裹米粉鸡蛋液,油炸,调料都是小技巧,不难好吃!!

本菜谱由视频学做菜上传

葱烤大排的家常做法

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