简单家常版肉丝汤面炝锅肉丝面

简单家常版肉丝汤面炝锅肉丝面
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作者:阳春白雪

健康功效

胡萝卜:健脾
小白菜:活血化瘀
香菜:养肝

食材用料

湿面条 200克
里脊肉 100克
适量
生抽 2勺
芝麻香油 1勺
腌肉配料如下❤️
2克
白胡椒粉 1克
老抽 0.5勺
玉米淀粉 0.5勺

简单家常版肉丝汤面炝锅肉丝面的做法

  • 简单家常版肉丝汤面炝锅肉丝面的做法图解1

    1.准备主要食材:里脊肉,小白菜,胡萝卜,手工面

  • 简单家常版肉丝汤面炝锅肉丝面的做法图解2

    2.里脊肉切丝,放盐,糖,白胡椒粉,玉米淀粉搅拌均匀,最后加一勺食用油,腌制15分钟

  • 简单家常版肉丝汤面炝锅肉丝面的做法图解3

    3.小白菜焯水2分钟

  • 简单家常版肉丝汤面炝锅肉丝面的做法图解4

    4.小白菜,胡萝卜切丝备用

  • 简单家常版肉丝汤面炝锅肉丝面的做法图解5

    5.锅中放少许油,肉丝滑炒变色

  • 简单家常版肉丝汤面炝锅肉丝面的做法图解6

    6.加热水,放手工面,胡萝卜丝,根据情况放盐,生抽调味

  • 简单家常版肉丝汤面炝锅肉丝面的做法图解7

    7.面条八成熟放小白菜,出锅前放香菜,芝麻香油,关火

  • 简单家常版肉丝汤面炝锅肉丝面的做法图解8

    8.秋季来一碗热汤面,暖心暖胃

  • 简单家常版肉丝汤面炝锅肉丝面的做法图解9

    9.快来试试吧

小贴士

注意事项
1.肉丝腌制一下炒出来更嫩
2.一次性加足热水

本菜谱由阳春白雪上传

简单家常版肉丝汤面炝锅肉丝面的家常做法

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