用料：
- 铁棍山药 1根
- 蔓越莓干 20克
- 炼乳 26克
- 白糖（可不加） 1勺
- 椰蓉 适量
小贴士：
注意事项
1.山药要选择铁棍山药，不要选菜山药
2.小一点孩子吃可以把蒸好的山药泥过滤一下，口感更细腻
做法：
- 1. 准备主要食材：铁棍山药，蔓越莓干，椰蓉，炼乳，白糖（可不加）
- 2. 山药去皮切段，放入盘中蒸熟
- 3. 蒸熟的山药用叉子压碎，加蔓越莓碎，炼乳，少许白糖
- 4. 混合均匀，凉一会
- 5. 取适量山药泥，团成圆形，表面粘少许椰蓉
- 6. 放入月饼模具制作出造型，如图，依次全部制作完成
- 7. 蔓越莓山药糕做好了
- 8. 酸甜绵软，健脾养胃