土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
鸡蛋:养血
1.鲜虾仁洗净控水备用
2.葱姜切末
3.胡萝卜洗净擦丝,用少许食用油炒下段生,方便吸收胡萝卜营养
4.把裙带菜泡发洗净切碎,土豆提前蒸熟压成土豆泥一同入盆备用
5.把鲜虾仁,葱姜末,生抽酱油,白胡椒粉,鸡蛋,盐用绞肉机打一会儿即可
6.有颗粒虾肉就可以了
7.然后放入胡萝卜土豆泥盆中,加入少许淀粉拌匀
8.拌匀看蔬菜虾馅儿有点软,在放入普通面粉即可
9.双手抺油取适量虾仁蔬菜馅儿放掌心团着饼装,放蒸锅上气蒸10分钟即可出锅了
10.放量装入食品级小口袋放冰箱冷冻保存
11.吃时放平底锅或空气炸锅
12.二面金黄即可食用
13.美味佳肴
提示:食材量跟个人来定,无论食材中主料,副料跟个人备食材来添加或减量,蒸时按自己虾饼大小厚度来定时间。