西瓜皮炒嘎啦的做法

• 1.取四分之一的西瓜，把嚷吃了，留一点红色，好看

• 2.西瓜去皮，切成条，撒上一勺盐，放5分钟

• 3.用手弯一弯，这样就说明好了，然后把多余的水分挤压出来

• 4.放入食量的油，油热，放入葱，辣椒

• 5.倒入西瓜皮翻炒一下

• 6.然后放入少量的蚝油酱油，翻炒几下

• 7.倒入洗好的嘎啦，翻炒一下，盖上锅盖

• 8.等个三四分钟，嘎啦都张开口说明熟了

• 9.最后一步是把它放入盘中