打印
  • 用料:

  • 豆腐  1块
  •  3掰
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 耗油  适量
  •  适量
  • 豆瓣酱  2勺
  •  适量

小贴士:

喜欢吃辣的朋友还可以在第2步的时候加入一个辣椒

做法:

  • 1. 豆腐切块,放入盘中
  • 2. 把蒜切片
  • 3. 先放入油,游乐下入蒜,然后把豆腐倒在锅里翻炒一下
  • 4. 加入适量的盐,蚝油酱油,翻炒几下
  • 5. 加入两勺豆瓣酱,翻炒一下
  • 6. 加入半碗凉水,大火炖三四分钟,收汁
  • 7. 然后称入盘中,一道炖豆腐,就做好了