醪糟酸奶的做法

• 1.准备材料

• 2.奶酪软化

• 3.牛奶加热

• 4.搅拌均匀至奶酪融化

• 5.过筛

• 6.加入酸奶混合均匀

• 7.没柠檬汁，就用柠檬糖浆代替了

• 8.加点白酒，小朋友吃可以不加

• 9.醪糟建议3勺左右，喜欢的话也可以多放点

• 10.吉利丁泡软加热融化

• 11.加入吉利丁快速搅拌

• 12.倒入杯中，冰箱冷藏

• 13.差不多3小时左右凝固

• 14.可能是吉利丁放多了点，不是很嫩