丝瓜肉番茄汤的做法

• 1.准备好丝瓜，切块。

• 2.瘦肉切成丝

• 3.加入一点点盐，黄酒、白醋、黑胡椒、生抽、生粉，适量腌制，10分钟。

• 4.番茄切丁翻炒

• 5.加入丝瓜一起翻炒后，加入适量的水煮。

• 6.翻滚后，加入腌制好的肉丝，然后煮片刻。

• 7.最后，将鸡蛋液铺在汤面上。加入适量的盐，煮2分钟左右，汤好。