番茄双蛋豆腐的做法

• 1.番茄切块,豆腐切块,皮蛋切丁,,鸡蛋打散备用

• 2.起油锅葱爆香放入番茄翻炒一下加入约1-1.5碗的水煮滚

• 3.煮滚后加入皮蛋及豆腐调味料一起拌炒

• 4.最后倒入蛋液起锅前在淋上莲藕粉水勾芡一下一下,洒上少许葱末完成