多彩海苔馒头丁的做法

• 1.馒头切小丁。馒头切前最好入冰箱冷冻2至3个小时再切不易掉渣。

• 2.胡萝卜洗净切小丁，玉米豆和青豆清洗干净沥干水分备用。

• 3.西葫芦切小丁，葱、姜切末。

• 4.炒锅放适量油，爆葱、姜末。

• 5.加入西葫芦、玉米、青豆、胡萝卜丁翻炒一分钟。

• 6.加入馒头丁翻炒。

• 7.加入适量十三香。

• 8.淋入少许生抽。

• 9.加入番茄酱翻炒均匀。

• 10.海苔揉碎加入馒头丁中。

• 11.加适量食盐调味，炒匀后即可出锅。