水果泡菜的做法

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用料：
小黄瓜 1条
白萝卜 1/2条
红萝卜 1小条
苹果 1颗
梨子 1颗
盐 1/4匙
白醋 1/3杯
冷开水 1/2杯
糖 1/2杯

小贴士：

腌渍冷藏期间，偶尔翻动一下食材，会更入味好吃。

做法：

1. 将腌料煮开，放凉备用。
2. 所有材料切长条状，红、白萝卜和小黄瓜加盐1大匙(份量外)腌20分钟，开水沖掉盐份，然后沥干。
3. 所有材料放入做法1腌料中浸泡，冷藏4~6小时即可食用。