白萝卜:化痰 红萝卜:低蛋白质 苹果:醒酒
1.将腌料煮开,放凉备用。
2.所有材料切长条状,红、白萝卜和小黄瓜加盐1大匙(份量外)腌20分钟,开水沖掉盐份,然后沥干。
3.所有材料放入做法1腌料中浸泡,冷藏4~6小时即可食用。
腌渍冷藏期间,偶尔翻动一下食材,会更入味好吃。
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