金针菇:低蛋白质
干香菇:化痰
冰糖:和胃
美白菇 | |
柴鱼片 | |
柠檬叶 | 水 |
大吟酿薄盐酱油 | 海盐 |
调味米酒 | 白胡椒粉 |
1.将材料备妥
2.将柳松菇放入调理机中
3.将柳松菇切成细碎状
4.将美白菇切成细碎状
5.将海鲜菇切成细碎状
6.将香菇泡水后去蒂头,放入调理机中切成细碎状
7.将金针菇切细丝泥状
8.将所有的菇切好放入盘中
9.压力锅热锅后,放油并倒入百菇拌炒
10.加入水700c.c,不停拌炒出香气与冒泡泡
11.加入大吟酿薄盐酱油和其他调味料
12.盖上压力锅盖,闷煮5分钟,即可完成,请趁热放入玻璃罐中,并且倒置倒凉掉,再放入冰箱存放