芹菜香干肉丝的做法

• 1.肉丝放入少许盐、白胡椒粉、菱粉腌制15分钟左右

• 2.把香干剖成2片

• 3.再切成条

• 4.芹菜切成和香干差不多长短，用清水浸泡洗净

• 5.热油下锅煸炒肉丝后盛出

• 6.再热油后下芹菜翻炒

• 7.稍作翻炒后加入香干和肉丝，出锅前加入盐、糖、鸡精调味

• 8.下饭菜好了，开吃吧！