胡萝卜:活血化瘀
黄瓜:活血化瘀
1.黄瓜、胡萝卜、葱、蒜
2.主料海虹,我再市场拍的,好多呀
3.葱、蒜、胡萝卜切碎末生抽稍许拌均做成调料
4.海虹洗净放入锅中几加没过海虹量的水,开锅3-5分钟贝壳开口即可,不要煮火大了,火大肉就瘦了
5.取大一点的海虹壳做孔雀身子,胡萝卜修剪成孔雀顶翎卡进海虹壳顶端,放到盘子一侧,哈,真是原配的鸟的形状呢
6.做成的孔雀身子用西红柿皮稍作装饰放到盘子一端
7.每只海虹的两片贝壳分开成对对称排在盘里,另取其他的海虹肉摆到空壳里,这样的做出的孔雀羽翎外观漂亮
8.盘子周围用胡萝卜和黄瓜片围边装饰,用小勺子每个贝壳肉上点入稍许调料
9.漂亮的孔雀开屏——海虹屏,安享美味吧!
痛风患者忌食。