炒海螺的做法

• 1.海螺洗净，热水稍煮一下。

• 2.海螺肉切片，备好葱姜蒜、干红辣椒。

• 3.炝锅后倒入海螺翻炒。

• 4.倒入洋葱翻炒。

• 5.出锅装盘。