用料：
- 馒头
- 鸡蛋
- 香蕉
- 鸡肉
- 香菇
- 牛奶
- 香葱
- 姜
- 盐
- 生粉
- 白糖
- 生抽
- 白胡椒
做法：
- 1. 馒头切片，最好提前冷冻一下
- 2. 香蕉切断，放入搅拌机
- 3. 加入牛奶、一个馒头、半瓶牛奶、一个鸡蛋
- 4. 香蕉牛奶鸡蛋液
- 5. 锅内少许油
- 6. 馒头片均匀裹上香蕉牛奶鸡蛋液放入煎锅煎至2面金黄即可
- 7. 提前煮好的稀饭，加姜丝随自己稀饭程度，加点水
- 8. 开后加鸡胸肉，鸡胸肉提前用鸡胸肉加糖、生粉、生抽、白胡椒腌制10分钟
- 9. 加香菇末，干香菇或者新鲜菇都可以，干香菇味道浓一点
- 10. 撒入葱花、盐，出锅