粉猪儿咸芝麻汤圆的做法

• 1.水煮滚后, 转中火, 下汤圆(不须解冻)

• 2.用勺子背部轻推汤圆, 不要让汤圆堆沉在锅底, 以免黏锅

• 3.汤圆浮起时, 下冬菜, 煮至汤圆呈半透明, 再下山茼蒿, 视咸度加盐调味, 转至大火, 一滚马上关火即可