火腿香干炒西兰花

火腿香干炒西兰花
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健康功效

西兰花:养肝
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

五香茶干
方腿肠
鸡精

火腿香干炒西兰花的做法

  • 火腿香干炒西兰花的做法图解1

    1.五香茶干切块,方腿肠切片,西兰花洗净切小朵

  • 火腿香干炒西兰花的做法图解2

    2.锅里油热,放姜,蒜爆香。

  • 火腿香干炒西兰花的做法图解3

    3.放下西兰花煸炒。

  • 火腿香干炒西兰花的做法图解4

    4.加些料酒。

  • 火腿香干炒西兰花的做法图解5

    5.待西兰花有些发蔫,放入香干与方腿肉,煸炒。

  • 火腿香干炒西兰花的做法图解6

    6.加盐,鸡精,煸匀即可。

小贴士

西兰花也可以用开水焯一下再炒。

本菜谱由泳湿小狗上传

火腿香干炒西兰花的家常做法

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