青菜煮芋头的做法

做法：

• 1. 芋头刮去皮，洗净，切厚片，青菜洗净，切段。
• 2. 锅里油热，放下姜，蒜，芋头煸炒.
• 3. 待芋头表面发黄，放下青菜煸炒。
• 4. 加盐，适量水，煮至芋头熟.
• 5. 加鸡精煸匀即可。