青菜煮芋头的做法

• 1.芋头刮去皮，洗净，切厚片，青菜洗净，切段。

• 2.锅里油热，放下姜，蒜，芋头煸炒.

• 3.待芋头表面发黄，放下青菜煸炒。

• 4.加盐，适量水，煮至芋头熟.

• 5.加鸡精煸匀即可。