腐乳荠菜炒冬笋的做法

• 1.准备的材料。

• 2.冬笋放入开水锅中焯一下切丝。

• 3.猪肉洗净切丝，加入盐、胡椒粉和生粉拌匀。

• 4.白腐乳压泥，加入腐乳汤。

• 5.锅中爆香蒜末，下入荠菜翻炒。

• 6.淋入腐乳汁，加入料酒。

• 7.倒入冬笋丝和肉丝翻炒几下。

• 8.出锅装盘。