1.鲜将鲜鱼处理好,酒、姜、葱与蛤蛎,盐、胡椒,下去大火蒸到熟。
2.鲜蔬果中除了甜桃与小圣女,不用烫之外,其他用白水烫一烫,冰水漂凉。秋葵切段、甜豆剖面,莲藕切片,全部的鲜蔬果加上,酱汁拌匀,放入大盘排盘。
3.要吃时,酌量的加上盐与胡椒,入味~ 上面洒上洋香菜。即可上桌,祝~热恋中的情侣,有情人终成眷属!! ^^
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