泰式酸辣椰奶汤

泰式酸辣椰奶汤
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:护齿、低蛋白质

食材用料

椰奶 1罐400cc
鱼露 1大匙
柠檬草 1支
柠檬叶 3片
蘑菇切片 1杯
鸡胸肉 1块约200克
油豆腐 2-3块
鸡汤 1杯
红辣椒 2小条
柠檬汁 1又1/2大匙
南姜 1小块

泰式酸辣椰奶汤的做法

  • 泰式酸辣椰奶汤的做法图解1

    1.蘑菇, 鸡胸肉, 油豆腐, 姜和南姜切片, 柠檬草切段, 柠檬叶切小条, 香菜切末

  • 泰式酸辣椰奶汤的做法图解2

    2.锅里加入椰奶和鸡汤煮滚,然后放入柠檬草, 姜,南姜, 辣椒中火煮10分钟

  • 泰式酸辣椰奶汤的做法图解3

    3.加入鸡胸肉, 切片的蘑菇, 油豆腐和柠檬叶煮8-10分钟

  • 泰式酸辣椰奶汤的做法图解4

    4.煮好后关火, 最后加入红糖, 柠檬汁和鱼露调味最后洒上香菜就完成啰!

本菜谱由雨荷酱吖3上传

泰式酸辣椰奶汤的家常做法

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