小炒鸡肉丸的做法

• 1.将鸡肉丸子解冻后，一切为二放盘中备用

• 2.青椒冼净切块

• 3.火腿切成块

• 4.蒜切片

• 5.葱切葱花

• 6.底锅热油，放入蒜片爆香

• 7.再放入葱花爆香

• 8.倒入鸡肉丸子翻炒

• 9.放入火腿略炒

• 10.再放入青椒小炒一会儿

• 11.加生抽、盐调味，炒匀即可出锅