泰式凉拌小菜的做法

• 1.先准备材料并把材料切丁备用。

• 2.把辣椒和蒜头放进石磨里捣碎（捣到辣椒扁扁的就好）

• 3.加入盐，味精，糖和峇拉煎继续捣碎（边捣边画圈圈，这样调味料比较容易融化）

• 4.加入长豆，捣碎或者用汤匙拌一拌。

• 5.挤入酸甘（用铁汤匙放在酸甘中间，不然酸甘会变苦苦的哦！）