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黄花菜炒鸡蛋
健康功效
干黄花菜:祛风止痛、散瘀消肿、敛疮
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄花菜炒鸡蛋的做法
![黄花菜炒鸡蛋的做法图解1]()
1.黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排
![黄花菜炒鸡蛋的做法图解2]()
2.捞出来凉干水
![黄花菜炒鸡蛋的做法图解3]()
3.姜蒜切丝，备用
![黄花菜炒鸡蛋的做法图解4]()
4.将鸡蛋打入碗内，加1-2克精少许盐，并搅匀
![黄花菜炒鸡蛋的做法图解5]()
5.锅内放少许植物油，把鸡蛋炒熟。
![黄花菜炒鸡蛋的做法图解6]()
6.鸡蛋盛出备用。
![黄花菜炒鸡蛋的做法图解7]()
7.锅内放少许植物油，放入葱姜丝炒出香味
![黄花菜炒鸡蛋的做法图解8]()
8.加入黄花菜，略为翻炒，加入鸡蛋、2-3克精盐、蔬之鲜味精，翻炒均匀盛入盘内
小贴士
黄花菜建议食用黄花菜干菜。
黄花菜炒鸡蛋的家常做法
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