1.准备材料有:鲑鱼,甘松,白饭,元本山味付海苔片(如有海苔丝则无需做剪丝动作)
2.鲑鱼抺少许盐及调味米酒,下锅煎(因鲑鱼油脂多,不需放太多油)
3.煎好鲑鱼去骨,并拨成鲑鱼松
4.元本山味付海苔片剪成丝,可直接使用海苔丝
5.碗里装上白饭,洒上日式甘松,放上鲑鱼松,再放上海苔丝,最后淋上刚泡好的绿茶,即完成。配上日式蛋卷及渍物,超适合不想下厨的夏天
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