柠香橄榄鳕鱼排

柠香橄榄鳕鱼排
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食材用料

2.橄榄4颗
4.奶油1块
6.玉米笋2支
2.柠檬1/2大匙
1.扁鳕1块
3.甜椒1/4颗
5.美奶滋1匙
7.九层塔少许
1.白酒1小匙
2.盐少许
3.黑胡椒少许
1.老梅膏1大匙
3.糖1大匙

柠香橄榄鳕鱼排的做法

  • 柠香橄榄鳕鱼排的做法图解1

    1.先将鱼皮去除,加腌料放置冰箱

  • 柠香橄榄鳕鱼排的做法图解2

    2.锅中加奶油、美奶滋放入鳕鱼

  • 柠香橄榄鳕鱼排的做法图解3

    3.煎至两面金黄熟成

  • 柠香橄榄鳕鱼排的做法图解4

    4.酱汁老梅膏、柠檬汁、糖、加一点水煮滚

  • 柠香橄榄鳕鱼排的做法图解5

    5.平底锅炒甜椒、玉米笋、加九层塔

  • 柠香橄榄鳕鱼排的做法图解6

    6.橄榄切片加入拌炒

  • 柠香橄榄鳕鱼排的做法图解7

    7.开始组装~鳕鱼盛盘,放上炒好的配料,淋上酱汁及柠檬皮屑就完成了!

本菜谱由初柔氏6上传

柠香橄榄鳕鱼排的家常做法

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