鸡蛋:养血
1.材料:臭菜一小把,鸡蛋3个
2.把臭菜的老茎叶摘除。
3.捡好的臭菜放水里清洗干净。
4.洗好的臭菜切成细碎。
5.鸡蛋打在碗里搅匀。
6.切好的臭菜放入鸡蛋液里,加入适量盐搅拌均匀。
7.油锅上火,油温热后小火倒入鸡蛋液,一面煎熟翻过来再煎另一面即可。
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