红烧沟三鲜的做法

• 1.起油锅，放入葱姜蒜炒出香味，放入鱼煸炒。

• 2.放入一点老抽上色，放生抽，糖，料酒。放入水与鱼水平面。

• 3.大火烧至收汁。

• 4.装盆，放葱花。