丝瓜炒小虾的做法

• 1.小虾在清水里清洗干净后备用。

• 2.丝瓜去皮后切滚刀块。

• 3.锅内热油爆香蒜米后倒入虾翻炒。

• 4.炒到虾变红色后盛出备用。

• 5.锅内倒入丝瓜翻炒。

• 6.待丝瓜稍变软加适量盐。

• 7.加入之前炒好的小虾。

• 8.加少许酱油调味。

• 9.出锅前撒上葱花即可。