1.准备材料
2.将糯米粉、糖放入盆子中,倒入水整成团,太干太湿在自己加水或加粉做调整
3.揉至光滑即可
4.捏成小块,揉成长条型(形状随意)
5.倒油下锅油炸,油温大概160~170度 炸到金黄色,期间会喷油请小心
6.炸好的麻糬放到五月花妙用厨纸上吸取多馀的油份
7.沾上花生粉及可食用啰~果然麻糬与花生粉很搭呢!
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