蒜茸粉丝蒸带子的做法

做法：

• 1. 将带子洗净，壳与肉分离；粉丝温水泡软；切葱花、蒜茸。
• 2. 将带子壳摆放盘中，粉丝铺上。
• 3. 再将带子放上。
• 4. 放盐、洒蒜茸、淋酱油。
• 5. 开水上锅，大火蒸10分钟。
• 6. 取出后撒葱花、淋热油即可。