鸡蛋:润燥
1.蛋打散,加入盐并打均匀
2.做法一加入橄榄油,边加边打,加的速度要慢 打的速度要快(建议用电动打蛋器)
3.加醋继续打,打至浓稠就完成了
4.(我做的醋加的比较多所以比较稀,加点马铃薯泥就很好吃啰~)
有果汁机或是电动打蛋器会更好,可节省不少时间
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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