秋葵虾仁煎蛋的做法

• 1.秋葵洗净去蒂头，横切成约1cm的片状，虾仁洗净，抓一点蛋液与米酒先腌备用，蒜头切细末备用

• 2.蛋打散，加入适量盐巴、米酒与调味米酒搅拌均匀

• 3.蒜末先爆香后，加入秋葵略为拌炒，闻到秋葵香味后，关火

• 4.讲炒过的秋葵倒入蛋液中搅拌，并加入意大利香料

• 5.下锅中小火煎

• 6.把虾仁也放上去~~

• 7.翻面，让另一面也煎熟，尤其是虾仁

• 8.煎熟后，起锅切一切成盘，完成噜