红萝卜:活血化瘀 洋葱:利水
1.将红萝卜跟洋葱切成细丝,海苔剪成1cm宽度。
2.面粉、太白粉、水、盐搅拌均匀。
3.作法1的材料放入面煳中,用筷子混合均匀。(如果觉得太浓稠,可加一点水)
4.锅内加入香油跟沙拉油加热,放入一口份量的面煳材料。
5.双面煎至微焦即可。
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