西芹豆干炒肉片的做法

做法：

• 1. 西芹洗净切段。
• 2. 豆干切片。
• 3. 猪肉切片。
• 4. 热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
• 5. 放入猪肉炒至出油。
• 6. 再放入豆干炒香。
• 7. 再加西芹，剩余的葱姜，盐，旺火翻炒30秒。
• 8. 加入水淀粉勾薄芡。
• 9. 炒匀，加盐调味，关火。