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西芹豆干炒肉片
健康功效
西芹:低蛋白质
猪肉:消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
西芹豆干炒肉片的做法
![西芹豆干炒肉片的做法图解1]()
1.西芹洗净切段。
![西芹豆干炒肉片的做法图解2]()
2.豆干切片。
![西芹豆干炒肉片的做法图解3]()
3.猪肉切片。
![西芹豆干炒肉片的做法图解4]()
4.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
![西芹豆干炒肉片的做法图解5]()
5.放入猪肉炒至出油。
![西芹豆干炒肉片的做法图解6]()
6.再放入豆干炒香。
![西芹豆干炒肉片的做法图解7]()
7.再加西芹，剩余的葱姜，盐，旺火翻炒30秒。
![西芹豆干炒肉片的做法图解8]()
8.加入水淀粉勾薄芡。
![西芹豆干炒肉片的做法图解9]()
9.炒匀，加盐调味，关火。
小贴士
1，炒制时旺火爆炒。
2，勾芡不要太厚，薄芡即可。
西芹豆干炒肉片的家常做法
（全部）
西芹:低蛋白质
猪肉:消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.西芹洗净切段。
2.豆干切片。
3.猪肉切片。
4.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
5.放入猪肉炒至出油。
6.再放入豆干炒香。
7.再加西芹，剩余的葱姜，盐，旺火翻炒30秒。
8.加入水淀粉勾薄芡。
9.炒匀，加盐调味，关火。
1，炒制时旺火爆炒。
2，勾芡不要太厚，薄芡即可。
