香菇醉油菜的做法

做法：

• 1. 准备好香菇与油菜，香菇洗净
• 2. 油菜洗净对半切开
• 3. 香菇横竖切开，切成四瓣
• 4. 调汁：酱油盐料酒味精淀粉清水调成汁
• 5. 把调好的汁倒入香菇里面，放入葱姜，葱姜切大块熟了可以拿掉那样菜更好看，然后准备好蒸锅烧开水后把香菇放入蒸锅里面蒸熟，这步骤忘记拍了
• 6. 蒸熟的香菇里面的汤汁倒入炒锅里面
• 7. 把油菜放入炒锅里面
• 8. 油菜熟后，淀粉勾芡，出锅摆盘
• 9. 成品：很好吃的一道菜哦