鸡蛋:润燥
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:开胃、消食
梅花肉 | 凤梨片 |
玉米粉 | |
梅状元陈醋老梅膏 | |
水 | |
1.将所有食材洗净切好备用
2.梅花肉切约1公分大小,加入腌料拌匀
3.起油锅.先用中小火炸至8.9分熟.捞起
4.转大火.再回锅炸一下.逼油使其更酥脆,炸好先放置一旁
5.倒出炸油.爆香青椒.红椒.洋葱
6.加入番茄片拌炒至茄红素出来.再加入番茄酱续炒
7.加凤梨片.糖.水各3大匙及梅状元陈醋老梅膏2大匙拌炒
8.放入炸好的肉和酱汁拌匀,起锅前淋上少许香油.就可上菜啰~
9.是不是看起来很好吃呢~ ^_^
10.新法宝-养生极品-梅状元陈醋老梅膏
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