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红烧鲩鱼
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红烧鲩鱼的做法
![红烧鲩鱼的做法图解1]()
1.鲩鱼腩，青红辣椒，姜片，生抽，生粉，糖，油盐适量
![红烧鲩鱼的做法图解2]()
2.鲩鱼腩切厚块用生抽，一点生粉拌匀
![红烧鲩鱼的做法图解3]()
3.青红辣椒切块状
![红烧鲩鱼的做法图解4]()
4.热油锅放少量盐爆香姜片
![红烧鲩鱼的做法图解5]()
5.放入鱼块煎
![红烧鲩鱼的做法图解6]()
6.煎至黄色翻起，放适量清水焖煮
![红烧鲩鱼的做法图解7]()
7.焖煮到快收汁时放入辣椒块，糖
![红烧鲩鱼的做法图解8]()
8.煮至完全收汁，淋适量生抽即可起锅了
![红烧鲩鱼的做法图解9]()
9.浓香的红烧鱼块
红烧鲩鱼的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鲩鱼腩，青红辣椒，姜片，生抽，生粉，糖，油盐适量
2.鲩鱼腩切厚块用生抽，一点生粉拌匀
3.青红辣椒切块状
4.热油锅放少量盐爆香姜片
5.放入鱼块煎
6.煎至黄色翻起，放适量清水焖煮
7.焖煮到快收汁时放入辣椒块，糖
8.煮至完全收汁，淋适量生抽即可起锅了
9.浓香的红烧鱼块
