金盏鲜贝的做法

• 1.鲜贝洗净，用盐，胡椒和红酒腌片刻

• 2.平底锅烧热，下黄油融化，下鲜贝煎2分钟翻面再煎一分钟盛起

• 3.油炸云吞皮摆盘里，把煎好的鲜贝分别摆在每一片云吞皮上，然后在每颗鲜贝上浇上自己喜欢的酱汁，即可